Салат Айсберг - это сочный и хрустящий листовой салат с нежно-зелеными листьями, по своей структуре напоминает белокочанную капусту. У него относительно нейтральный освежающий вкус, поэтому он превосходно подходит для самых разнообразных салатов и закусок (его листья можно использовать и как ингредиент, и как формочку для подачи и сервировки блюда). Айсберг имеет минимальную калорийность и может стать основой для диетического и здорового питания.