Ряженка Простоквашино - это традиционный русский кисломолочный напиток, который готовится из топленого молока и закваски молочнокислых культур. Томленое при высокой температуре молоко имеет красивый кремовый цвет и особый вкус, поэтому и ряженка получается такая нежная, с умеренной кислинкой и тонким карамельным ароматом.