Говядина Alto Concetto сыровяленая 100 г. Для приготовления используется постная говядина, соль и специи. Только при строгом соблюдении правил и сроков хранения проходит процесс ферментации, благодаря которому она приобретает насыщенный темно-красный цвет и свой уникальный вкус. Великолепное сочетание цельного куска говядины и тщательно подобранной смеси перцев, пряностей, мускатного ореха и лавра обеспечило этому деликатесу большое количество поклонников.