Домашние хачапури со "Шнеллерами"






Ингредиенты (на 2 порции):
- 1 яйцо
- 100 г. твердого сыра (Российский, Гауда)
- 1 зубчик чеснока
- 80 г. слоеного дрожжевого теста
- 1 пучок зелени
- 1 ст.л. муки для раскатки теста
- 1 упаковка "Шнеллеров" (говядина или свинина)

Приготовление:
1. Зелень, чеснок и "Шнеллеры" мелко рубятся. Сыр натирается на крупной терке. Все ингредиенты перемешиваются.
2. Тесто раскатывается и разрезается на 2 квадрата, которые смазываются сырым яйцом.
3. На тесто укладывается смесь зелени, сыра и "Шнеллеров". Желательно распределить будущую начинку в середине квадрата.
4. Квадраты складываются конвертом и сверху снова смазываются сырым яйцом для получения красивой золотистой корочки.
Конверты запекаются в духовке при температуре 180°С 10 минут. Могут подаваться как основное блюдо и как закуска.
Показаны записи 1-16 из 16.
599,95
за кг
259,94
за 1 шт
649,95
за кг
89,95
за кг
799,00
за кг